案例展示Case Presentation
以進(jìn)出口食品中羅丹明B的測(cè)定為例。
羅丹明B又稱玫瑰紅B,是一種人工合成的染料,屬于非食品原料。2008年,中國(guó)將其列入第一批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》中,明確規(guī)定不允許使用其作食品添加劑。
本文參考SN/T 2430-2010進(jìn)出口食品中羅丹明B的檢測(cè)方法,應(yīng)用Chromaster系統(tǒng),對(duì)羅丹明B進(jìn)行了分析。

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